伯爵红茶是一种可以直接冲泡的健康养生茶，人们每次可以取5克左右的伯爵红茶，直接放在干净玻璃杯中，在准备95度左右的开水冲入玻璃杯的1/3处，然后用手轻轻晃动，可以把里面泡出的水倒掉，再次向玻璃杯中冲水，冲水后一分钟就能得到泡好的伯爵红茶茶汤，在它降温以后可以直接喝。
搭配牛奶，则要在泡好茶之后。确保使用新鲜和凉的牛奶。
泡英式茶，茶壶，茶滤，茶杯，托盘，茶匙、匙托、糖罐、糖夹子，壶套，是泡茶标配。茶水比大概为1：10或1.1：10,茶水温度为90-100度。浸泡3分钟，喜欢喝浓的可以延长到5分钟。冬天可加壶套保温。然后使用茶滤进行茶汤分离。
香伯爵红茶味道更香，伯爵红茶是以红茶为基，添加了香柠檬油、金盏花和红花等成分制成，香味极为出众，无论是喝还是闻，它的茶香都持久又浓郁，属于典型的高香型混合红茶。
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