
食材
伯爵红茶粉1g
热水400g
柠檬汁10~20ml依据个人口味
冰糖或蜂蜜适量
1. 伯爵红茶粉里面冲入热水
2. 红茶水加入榨好柠檬汁,柠檬籽会发苦,可以挑出去
3. 再按个人口味加入适量的冰糖或者融化好的冰糖水或是蜂蜜
4. 柠檬切薄片放入杯中装饰即可

.除盐和黄油外所有材料入桶
2.厨师机3档慢速2分钟搅打成团,成团后换5档中速3分钟
3.加入盐和黄油慢速均匀混合成团,换5档中速4分钟打出厚膜
4.拿出收圆松弛5分钟
5.内馅儿材料入碗
6.混合均匀
7.松弛好的面团均匀分割成自己喜欢的大小,我一般分成8个,继续收圆松弛10分钟
8.松弛好的面团擀成牛舌状
9.每个面团上放入馅料
10.从上往下卷起
11.包好整形,放冰箱冷冻30分钟,烤箱提前220°预热20分钟
12.从冰箱拿出,泡碱水30秒
13.割口,割成自己喜欢的样子
14.送进烤箱,上火220°下火200°烤15分钟
15.拿出晾凉!
第一,小青柠汁,第二比利时巧克力,第三布朗尼蛋糕。第四羊排,第五牛排,第六牛角包?第七鲜花,第八香薰蜡烛。第九猫山王榴莲。第十什锦曲奇?第十一脱脂牛奶第十二,酸奶,十三菠萝蜜。第十四草莓,第十五草莓乳酪蛋糕。第十六凤梨酥

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