
用料
牛奶
半杯
立顿伯爵红茶包
一包
水
半杯
做法

1/3 把半杯水烧开,我煮了两杯奶茶的量,因为第二杯可以做冰奶茶,所以放了一杯水,煮沸后加入一个红茶包继续小火煮一分钟

2/3 加半杯牛奶,小火继续煮,然后加冰糖约四五粒,不爱甜少加

3/3 煮沸后后茶包去掉,倒入杯中,简单的伯爵奶茶完成

据说,伯爵茶的制法,是维多利亚时期,英国的一位外交大臣葛雷伯爵在出使中国期间,到中国内陆游历访问时,所学会的一种古老的红茶混合制法。
回到英国后,将制法传授给开红茶店的杰克森,再经杰克森的改良,而形成今日的伯爵茶。由此得名(伯爵奶茶)。
奶茶口味较多,生活中常见的有:珍珠奶茶、椰香奶茶、港式奶茶、普洱玫瑰奶茶、可可印度奶茶、可可伯爵奶茶、红糖姜汁奶茶、焦糖香草奶茶、皇家奶茶、普洱咖啡奶茶、英式奶茶、红豆奶茶、烤香奶茶等。

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